食欲の秋。 牛乳を時間をかけてことこと煮てミルクジャムを作っています。

 これは、マフィンの原料になります。 ボクは昔からコンデンスミルクが大好き。 この自家製ミルクジャム、作るたびにちょっとだけ試食させてもらっていますが、おいしい。