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イタリアントマト・サンマルツアーノ
見た目は赤ピーマン、切ってみてもそう思う人がいるかもしれない。 果汁が殆どない。 生で食べてみると一応トマトの味はする。
受粉がうまくゆかないようで、あまりたくさんの実はついていないが、最近になってどんどん熟してきた。 今回の収穫は石窯で焼くピザ用のトマトペーストに加工する予定。
9/2/2011 3:35 PM #定時報告 | #菜園 | #クッキング